| Květák | Průměrná hodnota | 140 kJ | 0,3 g | 4,4 g | 1,8 g | 2,4 g | |
| Pastiňák | Průměrná hodnota | 332 kJ | 0,4 g | 14,9 g | 4,3 g | 1,6 g | |
| Patizon | Průměrná hodnota | 225 kJ | 0,4 g | 10,2 g | 0 g | 2,3 g | |
| Pažitka | Průměrná hodnota | 235 kJ | 0,7 g | 8,1 g | 2 g | 3,3 g | |
| Pekingské zelí | Průměrná hodnota | 60 kJ | 0,3 g | 1 g | 1,6 g | 1,1 g | |
| Česnek | Průměrná hodnota | 576 kJ | 0,2 g | 26,9 g | 0,9 g | 6,6 g | |
| Křen syrový | Průměrná hodnota | 513 kJ | 0,5 g | 22,4 g | 6,2 g | 3,9 g | |
| Okurka nakládačka | Průměrná hodnota | 63 kJ | 0,2 g | 1,8 g | 1 g | 1 g | |
| Paprika červená | Průměrná hodnota | 140 kJ | 0,5 g | 5,2 g | 1,6 g | 1,2 g | |
| Petržel, kořen | Průměrná hodnota | 291 kJ | 0,6 g | 12,2 g | 1,8 g | 2,9 g | |